Tu en as marre de manger des crêpes et de culpabiliser? Cette recette est pour toi ! Sans matière grasse, sans beurre elle te permettra d’ajouter tout ce que tu aimes dessus (oui oui, même du nutella 🙄)
8 crêpes :
| Temps de préparation | 5 min |
| Temps de cuisson | 10 min |
| Difficulté | Très facile |
Matériel :
- Un fouet
- Une louche
- Une poele
Ingrédients :
- 130 gr de farine : ici, 100 gr de farine d’épeautre, 30 gr de farine T65 (éviter la farine de blé type T45, qui est plus calorique)
- 250 ml de lait végétal (soja, riz : aromatisé a la vanille c’est encore meilleur)
- 150 gr de blancs d’oeufs (environ 5 oeufs)
- Huile de coco pour la cuisson
- Fleur d’oranger ou extrait de vanille
Préparation :
- Mélangez tout les ingrédients en même temps
- Huilez légèrement votre poele avec l’huile de coco
- Cuir vos crêpes
- Ajoutez sur vos crêpes : sucre, nutella, caramel beurre salé, fruits…
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Les petits plats de Nana 