Qui n’a jamais fait de gâteau au yaourt ? C’est le premier gâteau que l’on apprends à faire étant enfant. Il est facile et tellement bon 😍 Pour les mesures j’utilise simplement mon pot de yaourt, pas besoin de balance.
Gâteau pour 8 personnes :
| Temps de préparation | 10 min |
| Temps de cuisson | 30 min |
| Difficulté | Très facile |
Matériel :
- Un fouet
- Un moule à gâteau
Ingrédients :
- 1 pot de yaourt (ici yaourt grecque à la vanille)
- 2 pots de farine
- 1 pot de cassonade
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1/2 pot de lait
- De l’extrait de vanille
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °C (chaleur tournante)
- Versez votre pot de yaourt dans un bol.
- Ajoutez ensuite la totalité des ingrédients : la farine, la levure, la cassonade, les oeufs, l’extrait de vanille et le lait.
- Battez vivement pour éviter la formation de grumeaux.
- Beurrez votre moule et versez la pâte dedans.
- Cuir le gâteau 25 à 30 minutes à 180 °C.
