Si vous aussi vous avez horreur des cookies secs, cette recette de cookies moelleux et fondants est faite pour vous. Super rapide à faire, elle séduira facilement votre entourage.
15 cookies :
| Temps de préparation | 10 min |
| Temps de cuisson | 20 min |
| Difficulté | Très facile |
Matériel :
- Un fouet
Ingrédients :
- 1 oeuf
- 110 gr de cassonade
- 110 gr de sucre blanc
- 170 gr de beurre pommade
- 300 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 gr de chocolat de votre choix (ici : chocolat au lait, chocolat noir, noisettes)
Préparation :
- 1) Préchauffer le four à 170 °C.
Dans un bol, mélanger le sucre blanc, le sucre vanillé, la cassonade et le beurre pommade coupé en morceau. (vous pouvez mélanger avec vos mains)
- 2) Ajouter ensuite l’oeuf, mélanger, ajouter la levure et la farine tamisée. Mélanger.
- 3) Couper le chocolat en morceau, écraser les noisettes, et ajouter les à la pâte.
- 4) Déposer des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et enfourner pour 10 min à 170°C. (attention à bien espacer les boules de pâte sur la plaque)
- 5) A la sortie du four, les cookies doivent être mous. Laisser les refroidir une dizaines de minutes, et déguster!
Les petits plats de Nana 