Brownie 🍫

Un des desserts préféré des enfants car c’est vraiment très simple a réaliser et super bon. Le brownie doit être super fondant à l’intérieur et rester croquant à l’extérieur. Vous pouvez bien sur ajouter les noix de votre choix (pécan, noix, noisettes….)

Brownie pour 6 à 9 personnes :

Temps de préparation	10 min
Temps de cuisson	20 min
Difficulté	Facile

Materiel :

• Un plat à gâteau
• Un fouet
• Four

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 20gr de poudre d’amande
• 100gr de sucre
• 125gr de beurre
• 50gr de farine
• 200gr de chocolat
• Noix de votre choix (ici pécan)

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Faire fondre le chocolat.
3. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Incorporer le beurre fondu, la poudre d’amande et la farine
4. Ajouter le chocolat ainsi que les noix. (Mettre 12 noix de coté pour la déco)
5. Beurrer, fariner votre moule et verser votre pâte.
6. Déposer les noix de pécan pour décorer, enfourner 20 min à 180°C.