Le bonheur se trouve dans votre assiette
Retrouvez ici, toutes mes recettes sucrées !
Pancakes 🥞
Quoi de mieux qu’un bon petit déjeuner pour bien commencer sa journée? Je ne sais pas vous, mais pour moi, le petit déjeuner est primordial. J’ai une alimentation très équilibrée tout au long de la semaine, alors le dimanche matin j’adore me faire plaisir en mangeant des pancakes. 15 PancakesLire la suite « Pancakes 🥞 »
Le Tiramisu Speculoos 🌟
Tout le monde connait le tiramisu. Le tiramisu classique est évidemment celui au café, mais depuis quelques années, celui au speculoos a un succès fou. Je me suis, pendant longtemps, privée de tiramisu car je trouvais le café trop amère, j’ai donc décidé de suivre la tendance et de préparerLire la suite « Le Tiramisu Speculoos 🌟 »
Crêpes 💫
L’incontournable de la Chandeleur ! Enfin.. Moi, je n’attends pas la chandeleur pour manger des crêpes ! Une recette simple, qui fait l’unanimité. Ajoutez simplement la ou les garnitures qui vous plaisent et le tour est joué! 15 crêpes : Temps de préparation 5min Temps de cuisson 20 min DifficultéLire la suite « Crêpes 💫 »
Gâteau au yaourt sans beurre 🍰
Qui n’a jamais fait de gâteau au yaourt ? C’est le premier gâteau que l’on apprends à faire étant enfant. Il est facile et tellement bon 😍 Pour les mesures j’utilise simplement mon pot de yaourt, pas besoin de balance. Gâteau pour 8 personnes : Temps de préparation 10 minLire la suite « Gâteau au yaourt sans beurre 🍰 »
Madeleines ✨
Si je vous dis petits gâteaux aux oeufs et en forme de coquillage, à quoi pensez-vous ? Aux madeleines bien évidemment. Des bonnes madeleines hyper moelleuses pour le goûter, accompagnées d’un verre de lait, ça fait rêver n’est ce pas? Faites de ce rêve une réalité avec ma recette siLire la suite « Madeleines ✨ »
Tartelettes aux pommes 🍏
Une pâte sablée, de la compote, et des pommes. Rien de bien compliqué, et un dessert tellement gourmand. Vous pouvez servir vos tartelettes avec un peu de caramel ou une boule de glace à la vanille ! J’ai réalisé des tartelettes car je voulais des desserts individuels, mais vous pouvezLire la suite « Tartelettes aux pommes 🍏 »
Whoopies, chantilly et framboises 🍥
Les whoopies c’est l’équivalent anglo-saxon de nos macarons. Il existe des milliers de combinaisons possibles, au chocolat, avec de la ganache montée, avec du nutella.. J’ai choisi aujourd’hui de les garnir d’une crème chantilly vanille et des morceaux de framboises fraiches. J’en ai fait en forme de coeur (idée pourLire la suite « Whoopies, chantilly et framboises 🍥 »
Pain perdu 🍞
Le pain perdu est un incontournable des brunch. Cette recette vous permettra de ne plus gaspiller vos morceaux de pains rassis en les transformant en petit nuage sucrée 🤗. Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec des tranches de brioche. Recette très rapide et tellement bonne ! 8 tranches deLire la suite « Pain perdu 🍞 »
Gâteau chocolat coeur coulant 🍫
Un gâteau au chocolat avec un coeur coulant, accompagné d’un peu de chantilly ou d’une boule de glace à la vanille.. C’est le dessert parfait ! Pour cette recette j’ai fait un coeur coulant au chocolat, mais vous pouvez très bien réaliser un coeur coulant Nutella ou encore caramel. 6Lire la suite « Gâteau chocolat coeur coulant 🍫 »
Cookies fondants 🍪
Si vous aussi vous avez horreur des cookies secs, cette recette de cookies moelleux et fondants est faite pour vous. Super rapide à faire, elle séduira facilement votre entourage. 15 cookies : Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 20 min Difficulté Très facile Matériel : Un fouet IngrédientsLire la suite « Cookies fondants 🍪 »
Brioche 🥧
Quoi de mieux qu’une brioche super moelleuse pour les petits dej’ du dimanche matin ??? ☀️ Elle n’est pas très grasse et peu sucrée. Vous pourrez la déguster nature, avec du Nutella, de la confiture, du caramel et j’en passe ! 1 grande brioche : Temps de préparation 20min TempsLire la suite « Brioche 🥧 »
Crème brulée 🥮
Une crème à la vanille recouverte par du sucre caramélisé. Cette recette est excellente et très simple à réaliser. Si le fait de ne pas avoir de chalumeau vous freine, sachez que vous pouvez en acheter un dans de nombreux magasins comme Gifi, Ikéa et même en grande surface. 4Lire la suite « Crème brulée 🥮 »
Mousse au chocolat 🍫
Un nuage chocolaté ! Avec seulement deux ingrédients, vous n’avez pas d’excuse pour ne pas réaliser cette recette. Mousse au chocolat pour 4 à 6 personnes : Temps de préparation 10 minutes Temps de repos Minimum 2h Difficulté Très facile Matériel : Un batteur éléctrique Ingrédients : 6 blancs d’oeufsLire la suite « Mousse au chocolat 🍫 »
Brownie 🍫
Un des desserts préféré des enfants car c’est vraiment très simple a réaliser et super bon. Le brownie doit être super fondant à l’intérieur et rester croquant à l’extérieur. Vous pouvez bien sur ajouter les noix de votre choix (pécan, noix, noisettes….) Brownie pour 6 à 9 personnes : TempsLire la suite « Brownie 🍫 »
Cheesecake oreo 🎂
Un gâteau au fromage frais d’origine américaine, le tout, sans cuisson.J’ai choisi d’utiliser des oréo pour cette recette, mais le cheesecake est déclinable à l’infini : Kinder, spéculos, fruits rouges, citron ….. Cheesecake pour 10 personnes : Temps de préparation 20 min Temps de repos 2h minimum Difficulté Facile MaterielLire la suite « Cheesecake oreo 🎂 »
Muffins coeur nutella 🍫
Le muffin est un incontournable du gouter, et est déclinable à l’infini. J’y ai ajouté du Nutella mais vous pouvez bien évidemment les faire natures. Vous pouvez également les congeler, pour une conservation plus longue. Pour 12 muffins : Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 15 à 20minLire la suite « Muffins coeur nutella 🍫 »
Gaufres liégeoises 🧇
Originaires de Belgique, ces gaufres sont de petites merveilles. Epaisses, moelleuses, avec des perles de sucre à l’intérieur, c’est juste fou. Vous pouvez les napper avec une ganache chocolat, mais je vous assure, même natures, elles sont excellentes. Pour 10 à 12 gaufres : Temps de préparation 15min Temps deLire la suite « Gaufres liégeoises 🧇 »
Gâteau marbré 🍰
Un gâteau aussi bon que beau. Cette recette vous permettra d’obtenir un gâteau extrêmement MOELLEUX ! Pour 1 cake : Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 35 min Difficulté Facile Materiel : Un batteur électrique Maryse Ingrédients : 150 gr de farine 100 gr de sucre 5 oeufsLire la suite « Gâteau marbré 🍰 »
Cupcakes 🧁
Petit gâteau individuel, le cupcake est parfait pour tous vos événements. Je les ai colorés en bleu, mais vous pouvez choisir la couleur qui vous convient. Pour 20 cupcakes : Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 15 min Difficulté Facile Matériel : Un moule à cupcakes Un batteurLire la suite « Cupcakes 🧁 »
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Les petits plats de Nana 