Gaufres liégeoises 🧇

Originaires de Belgique, ces gaufres sont de petites merveilles. Epaisses, moelleuses, avec des perles de sucre à l’intérieur, c’est juste fou. Vous pouvez les napper avec une ganache chocolat, mais je vous assure, même natures, elles sont excellentes. Pour 10 à 12 gaufres : Temps de préparation 15min Temps de repos 1h30 Difficulté Facile MatérielLire la suite « Gaufres liégeoises 🧇 »

Muffins coeur nutella 🍫

Le muffin est un incontournable du gouter, et est déclinable à l’infini. J’y ai ajouté du Nutella mais vous pouvez bien évidemment les faire natures. Vous pouvez également les congeler, pour une conservation plus longue. Pour 12 muffins : Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 15 à 20min Difficulté Facile Materiel : FouetLire la suite « Muffins coeur nutella 🍫 »

Cheesecake oreo 🎂

Un gâteau au fromage frais d’origine américaine, le tout, sans cuisson.J’ai choisi d’utiliser des oréo pour cette recette, mais le cheesecake est déclinable à l’infini : Kinder, spéculos, fruits rouges, citron ….. Cheesecake pour 10 personnes : Temps de préparation 20 min Temps de repos 2h minimum Difficulté Facile Materiel :  Moule à fond amovibleLire la suite « Cheesecake oreo 🎂 »

Crème brulée 🥮

Une crème à la vanille recouverte par du sucre caramélisé. Cette recette est excellente et très simple à réaliser. Si le fait de ne pas avoir de chalumeau vous freine, sachez que vous pouvez en acheter un dans de nombreux magasins comme Gifi, Ikéa et même en grande surface. 4 grandes crèmes brulées : TempsLire la suite « Crème brulée 🥮 »

Mousse au chocolat 🍫

Un nuage chocolaté ! Avec seulement deux ingrédients, vous n’avez pas d’excuse pour ne pas réaliser cette recette. Mousse au chocolat pour 4 à 6 personnes : Temps de préparation 10 minutes Temps de repos Minimum 2h Difficulté Très facile Matériel : Un batteur éléctrique Ingrédients : 6 blancs d’oeufs 200gr de chocolat noir PréparationLire la suite « Mousse au chocolat 🍫 »

Cookies fondants 🍪

Si vous aussi vous avez horreur des cookies secs, cette recette de cookies moelleux et fondants est faite pour vous. Super rapide à faire, elle séduira facilement votre entourage. 15 cookies : Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 20 min Difficulté Très facile Matériel : Un fouet Ingrédients : 1 oeuf 110 grLire la suite « Cookies fondants 🍪 »